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QUEIJOS da BEIRA BAIXA
Os Queijos da Beira Baixa são produtos de excelência, elaborados como antigamente de forma artesanal.
São vários os tipos de queijo, fabricados com leite português de ovelha, vaca, cabra ou de mistura.
Aqui estão também selecionados queijos com determinadas especificações desta região, denominados Queijos da Beira Baixa - Denominação de Origem Protegida (DOP).
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