Descrição: Enchido produzido por métodos tradicionais, em tripa 100% natural conferindo um sabor mais verdadeiro e absolutamente tradicional. Sem corantes nem conservantes adicionados. O fabrico respeita todas as normas de higiene.
Ingredientes: carne e sangue de porco, arroz, vinho, salsa, condimentada com cominhos, sal e outras especiarias.
Temperatura de conservação: entre 0ºC a 6ºC.
Peso médio: 220 - 270g (peso variável por se tratar de fabrico artesanal)
Prazo de validade: 19 dias
Alergénios: contém glúten e sulfitos (vinho).
Informação Nutricional (por porção de 100g): valor energético 1408.66/339.50kcal; lípidos 26.87g dos quais ác. gordos saturados 8.28g; hidratos de carbono 6.20g dos quais açúcares 1.20g; proteína 17.60g; fibras alimentares 1.24g; sódio 0.611g; sal (NaCl) 1.529g.
Apresentação: À unidade e em vácuo para garantir a qualidade do produto durante o transporte; após o transporte e chegado ao destino, aconselhamos que o produto seja retirado da embalagem.
Modo de Preparação: Recomenda-se ferver aproximadamente 10 minutos antes do consumo e antes da data de validade do produto, indicada na etiqueta.
Nota: Uma vez que o fabrico deste produto é artesanal e muitas vezes produzido no momento da sua compra, a sua expedição poderá não ser imediata.